Digital Series – Digitalisierung in KMU
Digital Series – Digitalisierung in KMU
In Zusammenarbeit mit der Stiftung The Ark
Die IHK VS organisiert in Zusammenarbeit mit dem Swiss Digital Center und der Stiftung The Ark am Dienstag, 24. März 2026, im Swiss Digital Center in Sierre die 10. Ausgabe der «Digital Series». Diese Veranstaltungsreihe hat zum Ziel, konkrete Beispiele und Digitalisierungsinstrumente vorzustellen, mit denen KMU ihre Produktivität steigern können.
Die Zusammenarbeit zwischen dem Restaurant Le Lion d’Or und Simplidoo Sàrl
Einen Traum verwirklichen: ein eigenes Restaurant eröffnen. Diese Herausforderung hat Cem angenommen. Ein spannendes Abenteuer, das manchmal mit Hindernissen verbunden ist, insbesondere wenn die Natur dazwischenkommt, aber von einer starken Motivation getragen wird. Heute ist sein Restaurant eröffnet und erfolgreich.
Als Gastronom stehen Sie vor zahlreichen Herausforderungen: administrative Organisation, Finanzmanagement, Überwachung von Umsatz, Personal und Zeit. Die richtigen Werkzeuge zu finden, wird schnell unerlässlich.
An diesem Abend werden wir Ihnen die wichtigsten Herausforderungen im Zusammenhang mit der Führung eines Restaurants vorstellen und erläutern, wie Odoo dazu beitragen kann, Prozesse zu vereinfachen, den Verwaltungs- und Finanzaufwand zu reduzieren und Gastronomen die Möglichkeit zu geben, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: ihr Geschäft und ihre Kunden.
Die Teilnahme ist kostenlos, jedoch ist eine Anmeldung erforderlich.
Diese Veranstaltungsreihe findet auf Französisch statt.
Programm
Öffnung der Türen
Willkommen
Präsentationen
- Begrüßungsrede von Bertrand Fournier, Leiter für digitale Projekte bei der Stiftung The Ark
- Vorstellung des Restaurants, seiner Geschichte und seines Konzepts durch Cem Pekcan, Küchenchef und Inhaber des Lion d’Or
- Vorstellung der Ausgangssituation und der Verpflichtungen von Restaurants (administrative und rechtliche Auflagen im Arbeitsalltag) durch Cem Pekcan, Küchenchef und Inhaber des Lion d’Or
- Kurzbeschreibung von Simplidoo und der Software Odoo, gefolgt von einer Präsentation der Lösungen, die dieses Digitalisierungsprojekt für Gastronomen bietet, durch Jérémy Crettenand, Gründer von Simplidoo Sàrl.
- Diskussion mit dem Publikum, moderiert von Bertrand Fournier, Leiter für digitale Projekte bei der Stiftung The Ark
Diskussion und Networking
Zugang
Die Veranstaltung findet im Swiss Digital Center, Saal Electra, statt.